手作りシュウマイ

母親がそうだったので、私は餃子は手作りしますが、シュウマイは買っていました。
まだ若い頃、一度だけ作ってみたけどあまり上手に出来なかったし・・・・

ところが、昨日テレビを見ていたら、陳健一さんの息子（？）さんがシュウマイを作っていました。
試食したみんなが”美味しい！”と。

ま、そりゃあの人はプロだから美味しいに決まっているよねえ。
そう思いながら、心の中では「今夜作ってみよう」と固く決心していました。

慌てて材料を書こうとしましたが、全部書けないうちに画面は変わってしまいました。
そうだ！番組のHPに公開しているかも！
大急ぎで開いてみたけど書いてないじゃん・・・・

仕方がないから、いつもお世話になっている”シュウマイ　レシピ”で検索！
ありました、ありました。
いろんなのがあるねえ、どれにしようかなと見ていたら、さっきのテレビで見たのに似ているのが
ありました。

ふむふむ、ひき肉と玉ねぎと・・・・と買い物してきて、出来上がったのがこれ！


いやだあ！美味しいじゃないの！
これなら、もう買うことないねえ。と自己満足。
食べきれなかった分は冷凍しました。


なんで冷凍しちゃうの！私にくれれば良いのに


玉ねぎが沢山入っているから駄目らしいよ。
僕、シュウマイ大好物なのになあ・・・・


今まで、ゴン太が喜んで食べるのであげちゃってたけど、こんなに玉ねぎがはいっているんじゃ
もうあげられないね。

こんなに簡単にこんなに美味しくできるのなら、暇な時に作りおきして冷凍しておこうっと！

コメント 2

うまそうですね〜。
来年のキャンプメニューに登場させてください。

J-BOYたちに食べさせてください。
by J-saki (2009-09-24 22:27) 

J-sakiさん

はい！本当に美味しかったです！

本当は上にグリーンピースを乗せるんだけど、あんまり
好きじゃないので省略しました。

海老も中に練り込んでしまったので、さっぱり色気のない
出来栄えで・・・・・（汗）
by マリリン (2009-09-25 05:06)